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チリ ワイン

Dancing Flame Chardonnay

ダンシング・フレイム シャルドネ 2022

生産者Luis Felipe Edwards(LFE)ルイスフェリペエドワーズ
種類白ワイン
ブドウ品種Chardonnayシャルドネ
ヴィンテージ2022
生産国チリ
産地セントラルヴァレーD. O. Valle Central Chile
アルコール度数13%
輸入者三菱食品
参考小売価格453円+税

これはデイリーワインに最適! と思わず膝を打ったシャルドネ。ローソンで販売している、チリ産のいわゆるワンコインワインですが、そのなかでもとびきりのコストパフォーマンスを発揮する一本だと思いました。
 この価格帯のワインにしては雑味がごく少なく、シャルドネならではのさわやかさがしっかり味わえる! 樽熟成ではないでしょうが、香りに木樽からのニュアンスが感じられて、思わずうっとり。はつらつとした酸味と穏やかな苦みが合わさり、全体にふくよかな味わいでした。値段が不思議なほど、とてもおいしかったです。

生産者のルイスフェリペエドワーズは1976年の創業で、今日も100%家族経営を貫いています。
 エチケットに描かれた、「踊る炎」のイラストは、活火山としては世界最高峰のオホス・デル・サラードOjos Del Salado。この火山の噴火のおかげで周囲には肥沃な土壌が育まれ、さらにはワイン造りに活かされているという感謝の念が込められているとか。